【手工皂小迷思──液態皂應該是怎樣的質地？】

會影響液態皂稠度的因素主要有兩個：☆皂方的變化☆添加增稠劑

☆皂方的變化

1. 加入飽和食鹽水或小蘇打

讓食鹽或小蘇打中的鈉離子(Na+)去跟液態皂(脂肪酸鉀中的K+)搶人啊！也就是讓一部份的鉀皂(液態皂)變為鈉皂(固態皂)。

2. 配方中加入一些NaOH

同1.的原理，在製皂配方中，透過KOH和NaOH比例的搭配，就可以讓液態皂變稠哦~

之前有提過皂其實不僅只有固態的手工皂，液態也是一種存在形式。 https://goo.gl/RbsHgN

與NaOH反應生成的皂組織緻密，為市面上常見的手工皂；與KOH反應生成的皂組織較為鬆散，以膏狀或液狀的質地呈現。

3. 植物油

不飽和脂肪酸較多的油，如橄欖油，做出來的液態皂質地會較稠；

飽和脂肪酸較多的油，如乳油木果脂，質地會比較稀。

所以皂中植物油的搭配可以讓皂液有稠度變化。

☆添加增稠劑

市面上七成以上的沐浴乳，成分裡有環境與健康爭議的清潔成分SLS，質地不是稠稠的，會稠稠是因為增稠劑。

同樣的，阿原的洗頭水，是以植物油為原料去合成界面活性劑，不是液態皂。因為沒有添加增稠劑，質地才水水的~

而子曰的慕斯皂，是液態皂。沒有添加增稠劑，所以水水的。

重點來了，所謂的增稠劑到底是甚麼呢？

增稠劑多為親水性高分子聚合物，依其性質可分為水性、油性、酸性、鹼性。

依來源可分為天然與合成。

天然增稠劑通常是從含多醣類黏性物質的植物及海藻類製取，如果膠、明膠、三仙膠、多糖素衍生物等。通常不耐鹼，所以用於液態皂的增稠效果不彰嗚嗚。

合成增稠劑則是有很多選擇，光是纖維素類就有十幾種，很多液態皂玩家蠻愛使用的甲基纖維素、羧甲基纖維素等都是纖維素衍生物。合成高分子類的增稠劑，像是聚丙烯酸鈉、聚乙烯醇、聚丙烯醯胺、聚乙烯吡咯烷酮等等。

聽名字就很塑化劑，在皂界目前沒看過人使用XDXDXDD

附上子曰的慕斯皂~~~