一心二葉好純露

手工揀選的馬鞭草有種一心二葉的感覺XD

今早媽姆採了一批檸檬馬鞭草，只摘取葉子來蒸餾，好期待這批馬鞭草純露熟成穩定後的香氣 ♫♪♩♬♭♪

一般市售的檸檬馬鞭草純露，撇開是精油副產品或專為純露蒸餾而來不談，都是全株(莖葉)萃取，為何Isay soapology 子曰皂方這次嘗試只萃取葉片部位呢？
每種植物的芳香分子的儲藏部位都不盡相同，最明顯的就是芸香科的柑橘們果皮上的精油囊；好珍貴的玫瑰與茉莉的精油僅在花瓣那薄薄的表皮細胞中；最虛無飄渺就是梔子花的生物氣息(沒錯！梔子花沒有精油，因為那香氣是她的呼吸XD活著時才會有的香~好神奇@@)
而禾本科的馬鞭草的芳香分子主要是在葉片薄壁細胞中的油細胞oil cell ，這就是為何我們嘗試更精緻的蒸餾方式 heart 表情符號

植物薄壁組織內有脂肪細胞、儲水細胞、黏液細胞及儲存、分泌精油的油細胞等許多不同的細胞，其中，儲存精油的油細胞主要是存在於禾本科、木蘭科、胡椒科以及敗醬科的植物中。

最近正在反覆看一本純露的專書，深感高品質的純露眉角之多QQ 其實不太可能像精油工業般超大量生產，再加上我那超有原則的媽姆，每次都在那手工挑阿選的，環境友善的香草種植加上一心二葉的人工......完全無法納入成本orz